Pomáháme lidem vychutnat si jedinečné okamžiky života,
prožívat radost a dělit se o ni se svými blízkými.

Počasí zatím vinařům přeje, začátek sklizně by mohl být v půlce září

Starý Plzenec 27. července 2016 – Ačkoli do zahájení sklizně zbývají ještě téměř dva měsíce, vinaři mají v těchto dnech na vinicích plné ruce práce. Oproti minulým rokům je letos poněkud chladněji a také více srážek.

„To však pro vývoj budoucí úrody hroznů nic neznamená. Bobule hroznů se rychle zvětšily a nyní dochází k jejich uzavírání. Vývoj na vinicích až doposud vnímáme pozitivně," říká Josef Svoboda, vinohradnický manažer skupiny BOHEMIA SEKT. I přes mrazivé jaro totiž réva odkvetla v obvyklém čase. „Každá odrůda má svůj termín, některé kvetou dříve, jako například celá skupina odrůd Pinot, a opožděné jsou třeba Sauvignony. Obecně u nás ve Velkých Bílovicích réva odkvetla kolem 16. června, tedy v průměrném termínu, což je dobře. Například v roce 2000 to bylo 5. června, naopak nejpozdější termín byl v roce 2004 26. červen," srovnává Svoboda.

Réva má podle odrůdy konstantní dobu vývoje bobule od odkvětu až po počátek zrání. „Proto se dá již nyní odhadnout počátek sklizně. Letos to bude nejdříve koncem druhého týdne v září, kdy zahájíme sklizeň raných odrůd, jako Müller Thurgau," předvídá Svoboda.
Na jarní mrazy však vinaři dosud nezapomněli. „Škody jsme již spočítali a nebudou malé. Další vývoj na vinicích, přestože se révě zatím daří dobře, je podle mého názoru už bohužel nenahradí. Navíc nejpoškozenější vinice si ponesou následky dokonce i v příští úrodě. Některé keře pomrzlých vinic jsou opožděny ve vývoji, ztratily vitalitu, což se zřejmě negativně projeví i v množství květenství v roce 2017," dodává Svoboda.

O BOHEMIA SEKTU

BOHEMIA SEKT je tradiční český výrobce sektů a vín. Patří k nejvýznamnějším pěstitelům révy a současně je největším zpracovatelem moravských hroznů. Důvěra spotřebitelů zavazuje naše vinaře vytvářet kvalitní sekty a vína již více než 70 let. Právě proto pochází více než dvě třetiny sektů vypitých v České republice z produkce společnosti BOHEMIA SEKT.