BOHEMIA SEKT rozšířil rozlohy svých PIWI vinohradů a založil ukázkovou vinici
Společnost BOHEMIA SEKT, lídr v oblasti sektů a moderního vinohradnictví v Česku, pokračuje v rozšiřování výsadby PIWI odrůd a dalších opatřeních v rámci programu DoVinic.cz. V rámci programu DoVinic.cz rozšířila výměru svých PIWI vinic o dalších 9 hektarů odrůd Sauvitage a Calardis blanc. Nově založila také ukázkovou vinici ve Velkých Bílovicích, zaměřenou na testování vybraných vinohradnických postupů, která bude sloužit jako edukační a inspirační prostor pro odborníky i veřejnost.
„Jako jeden z největších pěstitelů vinné révy v České republice chceme jít příkladem. PIWI odrůdy vnímáme jako inovativní řešení pro budoucnost, a to jak z hlediska jejich vyšší odolnosti vůči vybraným houbovým chorobám, ale i z hlediska ekonomiky. Jejich potenciál je obrovský a jsme připraveni jej dále rozvíjet,“ říká Petr Ptáček, vinohradnický manažer skupiny BOHEMIA SEKT.
PIWI odrůdy se vyznačují zvýšenou odolností vůči vybraným houbovým chorobám révy. Zároveň poskytují surovinu využitelnou pro výrobu tichých vín i sektů, což z nich činí jednu z možností pro další rozvoj vinohradnictví.
Ukázková vinice ve Velkých Bílovicích
Součástí programu DoVinic.cz je i nově vysazená ukázková vinice o rozloze 0,25 ha, která vznikla ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci. Právě zde má BOHEMIA SEKT své vinařství Habánské sklepy. V letošním pilotním roce je plocha v těsné blízkosti vinařství postupně osazována PIWI odrůdami a v budoucnu bude doplněna dalšími vinohradnickými postupy, které v rámci projektu testujeme.
„Cílem je oslovit nejen naše zákazníky, ale také vinaře, odbornou veřejnost i studenty a ukázat jim konkrétní výsledky a zkušenosti s testovanými vinohradnickými postupy,“ dodává Petr Ptáček.
BOHEMIA SEKT vysadil první PIWI vinohrad roku 2009. Od roku 2022 se soustředí na restrukturalizaci stávajících vinic, kde tradiční odrůdy nahrazuje PIWI variantami. Aktuálně obhospodařuje 20 hektarů PIWI odrůd z celkových 570 hektarů. S dalším rozšířením počítá do budoucna.
