Tomáš Hanel ovládl prestižní soutěž someliérů. Z loňského třetího místa vystoupal na vrchol
Vítězem 28. ročníku prestižní soutěže BOHEMIA SEKT Trophée Sommelier ČR kategorie Professional se stal Tomáš Hanel z pražské restaurace 420. Po loňském třetím místě letos vystoupal až na nejvyšší příčku. V náročném klání, které prověřuje nejen znalosti vína, ale také orientaci ve světě nápojů, gastronomie a profesionálního servisu, uspěl v konkurenci 19 someliérů. Druhé místo … Více
Zobrazit článek