BOHEMIA SEKT rozšířil rozlohy svých PIWI vinohradů a založil ukázkovou udržitelnou vinici
Společnost BOHEMIA SEKT, lídr v oblasti sektů a moderního vinohradnictví v Česku, pokračuje ve svém závazku k udržitelnému hospodaření. V rámci programu DoVinic.cz rozšířila výměru svých PIWI vinic o dalších 9 hektarů odrůd Sauvitage a Calardis blanc. Nově založila také ukázkovou udržitelnou vinici ve Velkých Bílovicích, která bude sloužit jako edukační a inspirační prostor pro odborníky i veřejnost.
„Jako jeden z největších pěstitelů vinné révy v České republice chceme jít příkladem. PIWI odrůdy vnímáme jako inovativní řešení pro budoucnost, a to nejen z hlediska ekologie, ale i ekonomiky. Jejich potenciál je obrovský a jsme připraveni jej dále rozvíjet,“ říká Petr Ptáček, vinohradnický manažer skupiny BOHEMIA SEKT.
PIWI odrůdy se vyznačují vysokou odolností vůči houbovým chorobám a klimatickým výkyvům. Zároveň poskytují kvalitní surovinu pro výrobu tichých vín i sektů, což z nich dělá perspektivní alternativu ke klasickým odrůdám révy vinné na českém i světovém trhu.
Ukázková vinice ve Velkých Bílovicích
Součástí programu DoVinic.cz je i nově vysazená ukázková vinice o rozloze 0,25 ha, která vznikla ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci. Právě zde má BOHEMIA SEKT své vinařství Habánské sklepy. V letošním pilotním roce je plocha v těsné blízkosti vinařství postupně osazována PIWI odrůdami a v budoucnu bude doplněna dalšími prvky udržitelného vinohradnictví.
„Cílem je oslovit nejen naše zákazníky, ale také vinaře, odbornou veřejnost i studenty a ukázat jim konkrétní přínosy moderních udržitelných postupů přímo v praxi,“ dodává Petr Ptáček.
BOHEMIA SEKT vysadil první PIWI vinohrad roku 2009. Od roku 2022 se soustředí na restrukturalizaci stávajících vinic, kde tradiční odrůdy nahrazuje PIWI variantami. Aktuálně obhospodařuje 20 hektarů PIWI odrůd z celkových 570 hektarů. S dalším rozšířením počítá do budoucna.